Η Ελευθερία έχει σπουδάσει τουριστικά επαγγέλματα και εργάζεται στα ξενοδοχεία και στον τουρισμό όλη της την ζωή. Ο Τουρισμός είναι η μεγαλύτερή της αγάπη και αυτό το καταλαβαίνει κανείς από την πρώτη στιγμή. Η Ελευθερία διαθέτει πολυετή εμπειρία, καθώς έχει εργαστεί σε πολλές και διαφορετικές ξενοδοχειακές θέσεις. Αρχικά εργάστηκε στο Food & Beverage τμήμα και έπειτα ξεκίνησε στο Housekeeping, όπου έμεινε και εξελίχθηκε. Για 15 χρόνια αποτέλεσε Executive Housekeeper σε διάφορα γνωστά ξενοδοχεία της Ελλάδας, ενώ από το 2019 έχει αναλάβει τον ρόλο του Operations Manager σε πολύ γνωστά ξενοδοχεία της Θεσσαλονίκης.
Στον ελεύθερο της χρόνο της αρέσει να ταξιδεύει, αν και ο γιος της Δημήτρης πλέον έχει μεγαλώσει και δύσκολα την ακολουθεί.
Fun fact: Μίλα της για τεχνικές και tips οργάνωσης, έχει κόλλημα με την οργάνωση και την τάξη!