1

6.1 ΕΙΣΑΓΩΓΗ

2

6.2 ΕΚΠΑΙΔΕΥΤΙΚΟΙ ΣΤΟΧΟΙ

3

6.3 Ο MANAGER ΩΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΟΣ ΣΥΜΒΟΥΛΟΣ

4

6.4 ΒΑΣΙΚΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΑ ΜΕΓΕΘΗ ΚΑΙ ΔΕΙΚΤΕΣ ΑΠΟΔΟΣΗΣ

5

6.5 ΒΑΣΙΚΑ ΚΟΣΤΗ ΚΑΙ ΠΑΡΑΚΟΛΟΥΘΗΣΗ ΤΟΥΣ

6

6.6 CASE STUDY - ΙΣΤΟΡΙΑ

7

6.7 Η ΣΗΜΑΣΙΑ ΤΟΥ BUDGET

8

6.8 ΤΑ ΒΗΜΑΤΑ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ ΤΟΥ BUDGET

9

6.9 Η ΣΥΓΚΡΙΣΗ ΤΟΥ BUDGET ME TA ΠΡΑΓΜΑΤΙΚΑ ΜΕΓΕΘΗ ΚΑΙ ΤΟ FORECASTING

10

6.10 ΦΟΡΟΙ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΩΝ ΜΟΝΑΔΩΝ

11

6.11 ΕΛΕΓΚΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΕΣ

12

6.12 Ο MANAGER ΩΣ ΥΠΕΥΘΥΝΟΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ

13

6.13 ΠΩΣ ΠΡΟΣΛΑΜΒΑΝΟΥΜΕ ΣΤΟΝ ΤΟΥΡΙΣΜΟ

14

6.14 Η ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ ΤΗΣ ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗΣ

15

6.15 ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ

16

6.16 ΚΑΝΟΝΕΣ ΕΡΓΑΣΙΑΣ ΠΡΟΣΩΠΙΚΟΥ

17

6.17 Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΦΙΛΟΔΩΡΗΜΑΤΩΝ - Η ΚΑΤΑΓΡΑΦΗ ΤΩΝ ΖΗΤΗΜΑΤΩΝ

18

6.18 Η ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΤΩΝ ΦΙΛΟΔΩΡΗΜΑΤΩΝ - ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΟΣ ΧΕΙΡΙΣΜΟΣ

19

6.19 Η ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗ ΣΤΙΣ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΕΣ ΜΟΝΑΔΕΣ

20

6.20 CASE STUDY 1

21

6.21 CASE STUDY 2 ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ BUDGET